Pejsestuen - menukort
Hors d'oeuvres | ||
| 110 | Shrimp cocktail. | kr. 78,00 |
| 112 | med hjemmelavet flødepeberrods creme - With home made horse radish cream.. | kr. 85,00 |
| 113 | med hjemmelavet hvidløgssmør - 6 French escargots with home made garlic butter. | kr. 85,00 |
| 114 | Marineret oksemørbrad med parmesan og rucola salat - Marinated tenderloin of beef with parmesan and salad. | kr. 89,00 |
| 117 | spørg venligst betjeningen - Today’s soup – please ask the servants. | |
| 118 | Friturestegte rejer i Tempuradej med hvidløg og sød chili -Fried Shrimps with garlic and sweet chili. | kr. 95,00 |
| 119 | Ristet franskbrødmed stegt og dampet fiskefilet, garneret med laks, rejer, kaviar og asparges - "Shooting Star" , toast with fried and steamed fillet of fish, garnished with shrimps, salmon, caviar, aspargus and mayo. | kr. 118,00 |
Main Dishes | ||
| 120 | med kartoffelmos - The pot of house served with mashed portatoes. | kr. 138,00 |
| 121 | med bløde løg og hvide kartofler - Danish style of minced beefsteak with softfried onions and boiled potatoes. | kr. 98,00 |
| 122 | med 2 spejlæg, bearnaise sauce, rugbrød og rødbeder - Danish delight: Fried diced potatoes mixed with cut meat and onions, served with 2 fried egg, sauce bearnaise and rye bread. | kr. 98,00 |
| 123 | ( skåret af kalveinderlår ) inkl. fri Salatbar, med brasede kartofler, ærter og skysauce - Wienerschnitzel Escalope with fried potatoes, vegetables and gravy. | kr. 188,00 |
| 124 | inkl. fri Salatbar. Med frisk pasta, dagens kartoffel, dagens garniture samt Gorgonzola sauce - Veal fillet gorgonzola, with fried mashed potatoes, vegetables, pasta ang gorgonzola sauce. | kr. 188,00 |
| 125 | inkl. fri Salatbar. Med bløde løg og hvide kartofler - Fillet steak ” English style ” with softfried onions and boiled potatoes. | kr. 178,00 |
| 126 | inkl. fri Salatbar. Med pommes duchesse, dagens garniture og kryddersmør - Flanksteak with pommes duchesse, vegatables and parsleybutter. | kr. 188,00 |
| 128 | inkl. fri Salatbar ............................................. 218,00 Med smørsauterede rejer og asparges, dagens garniture samt hvide kartofler - Fillet of lemon sole, meuniére, with fried shrimps and asparagus, garniture and boiled potatoes.. | kr. 218,00 |
Desserts | ||
| 150 | med 3 slags is - Nut basket with three kind of ice cream. | kr. 78,00 |
| 151 | -Mixed ice cream. | kr. 38,00 |
| 152 | Is med chokolade sauce - ice cream with chocolate sauce. | kr. 65,00 |
| 153 | med Grand Marnier sauce - Pan-cakes with vanilla ice cream and Grand Marnier sauce. | kr. 78,00 |
| 154 | en portion is med vaffel - Ice cream for Children with waffers. | kr. 98,00 |
| 155 | - Three kinds of cheeses with biscuits and grapes. | kr. 98,00 |
| 156 | med solbærsyltetøj - Deep-fried camembert with blackcurrant jam. | kr. 58,00 |
| 157 | serveres med ristet rugbrød, æggeblomme og rå løg - Gorgonzola with toasted rye bread, raw yolk of egg and onions. | kr. 68,00 |
| 158 | - Orange sorbet. | kr. 58,00 |
Children’s menu | ||
| 140 | med pommes frites og remoulade - Chicken-nuggets with French fries and remoulade. | kr. 58,00 |
| 141 | med pommes frites og remoulade - 2 meat balls with French fries and remoulade. | kr. 58,00 |
| 142 | med pommes frites, remoulade og ketchup - Danish Wiener sausages with French fries, remoulade and ketchup. | kr. 58,00 |
| 143 | med pommes frites og remoulade - Fillet of fish with French fries and remoulade. | kr. 68,00 |
| 144 | med pommes frites, garniture og Bearnaise sauce - Steak with French fries, garnish and Bearnaise sauce. | kr. 98,00 |
| 145 | - Pasta with meat sauce. | kr. 58,00 |
| - vi tager forbehold for prisændringer og trykfejl - | ||
